fbpx
PG LOGO WHITE OFFICIAL

Porozmawiajmy z pasją…o pasji. Z pewnością za Twoim doświadczeniem, kryją się piękne historie, które mogą być inspiracją dla innych. Podcast Gastronomiczny to miejsce, w którym można wszystkie te historie opowiedzieć. O początku swojej kariery, o ciemnych i jasnych stronach gastronomii, o rozwiązaniach, pomysłach, zarządzaniu…o wszystkim. To miejsce, w którym spotkacie również specjalistów w swoich branżach. 

Poznaj gości Podcastu Gastronomicznego

Grzegorz łapanowski podcast gastronomiczny finanse gastronomii

PG#31 Grzegorz Łapanowski

Gość Podcastu Gastronomicznego, Grzegorz Łapanowski Po zebraniu  informacji na temat  mojego dzisiejszego gościa, spojrzałem na swoje notatki z niedowierzaniem. Młody wiek mojego rozmówcy nie jest bowiem spójny z długością listy  jego dotychczasowych  dokonań. Pomyślałem, może wkradł się błąd. Powiedział, “przepis to tylko instrukcja, najważniejsze

Zobacz więcej »
remek siudzuński ultrakolarz podcast gastronomiczny

PG#30 Remigiusz Siudziński, Ultrakolarz

Ultrakolarz Remigiusz Siudziński w Podkaście Gastronomicznym? Czy to nie pomyłka tematyczna? Otóż nie! Remek posiada dwie umiejętności (pewnie znacznie więcej) niezwykle przydatne w obszarze zarządzania. Jest analitikem danych oraz praktykiem planowania długoterminowych wyzwań oraz mówcą motywacyjnym. W jaki

Zobacz więcej »
2

PG#28 Sebastian Krauzowicz

Podcast Gastronomiczny i spotkanie z kolejnym gościem. Przed nami niezwykle interesująca rozmowa z Szefem Kuchni , managerem i selekcjonerem Polskiej Reprezentacji Kucharzy, Sebastianem Krauzowiczem. Nasza rozmowa trwała prawie półtorej godziny i zdecydowałem się podzielić ja na dwie

Zobacz więcej »

Zapisz się na mój bezpłatny newsletter* i odbierz przydatne w gastronomii materiały.
Otrzymuj informacje o nowych odcinkach i bądź z Podcastem na bieżąco

* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Kuchni Rogatej. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.