Grzegorz łapanowski podcast gastronomiczny finanse gastronomii

PG#31 Grzegorz Łapanowski

Gość Podcastu Gastronomicznego, Grzegorz Łapanowski Po zebraniu  informacji na temat  mojego dzisiejszego gościa, spojrzałem na swoje notatki z niedowierzaniem. Młody wiek mojego rozmówcy nie jest bowiem spójny z długością listy  jego dotychczasowych  dokonań. Pomyślałem, może wkradł się błąd. Powiedział, “przepis to tylko instrukcja, najważniejsze …

remek siudzuński ultrakolarz podcast gastronomiczny

PG#30 Remigiusz Siudziński, Ultrakolarz

Ultrakolarz Remigiusz Siudziński w Podkaście Gastronomicznym? Czy to nie pomyłka tematyczna? Otóż nie! Remek posiada dwie umiejętności (pewnie znacznie więcej) niezwykle przydatne w obszarze zarządzania. Jest analitikem danych oraz praktykiem planowania długoterminowych wyzwań oraz mówcą motywacyjnym. W jaki …