Miesiąc: listopad 2020

Krzysztof Rzyman.Zielony przedsiębiorca, właściciel warszawskich Stor Cafe prowadzonych w duchu Less Waste, (zobacz spotkanie z Agą Bukowską) pierwszej kawiarni w Polsce, która zrezygnowała z opakowań jednorazowych. Dziennikarz ekonomiczny prowadzący swój program “3 grosze o ekonomii” w Radio Kampus.  Były …

Marcin Gruszka, Narodowa Kadra Kucharzy jest moim gościem. Z Marcinem rozmawiam o jego pasji do gotowania, początkach kariery i kadrze narodowej kucharzy. Rodowity góral urodzony w kuchni. Jego pochodzenie zdradza zarazem jego główne cechy: pracowity …