PG#9 Kacper Turko – Whisky & Piec

Spotykam się z Kacprem Turko, właścicielem Raciborskiego Whisky & Piec. Od pomysłu do realizacji. O tym właśnie rozmawiam nie tylko z Kacprem ale również z Szefem Kuchni Mateuszem oraz Szefem Baru Tomkiem. Spotkania z moimi gośćmi odbywają się w warunkach prawdziwie roboczych. Najczęściej wyłapuję moich rozmówców w trakcie pracy. Nie ma czasu na przygotowanie miejsca do wywiadu, dlatego też usłyszycie całe mnóstwo dzwięków niekoniecznie potrzebnych w wywiadzie. Niestety, nie zawsze mamy sprzyjające warunki do nagrywania …ale i tak warto posłuchać.

Wersja wideo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *