PG#1 Wojtek Zyguła

Właściciel klimatycznej restauracji Sushi w Katowicach. Kagami Sushi. To miejsce ambitne, stworzone z pasją i przekonaniem, że determinacja i pokora w działaniu są najlepszą drogą do celu. 

Bez doświadczenia w branży gastronomicznej jako pasjonat japońskiej kuchni – Wojtek – nakreślił w myślach ambitny plan, który codziennie od ponad roku sukcesywnie realizuje. 

Jego założeniem było od zawsze prowadzić restaurację, w której zgrany i merytorycznie przygotowany zespół sprawi, iż klienci chętnie będą powracać w jej zakamarki. To dlatego też uważa, że inwestycje finansowe w rozwój biznesu oraz podnoszenie kwalifikacji obsługi lokalu są kluczowe do osiągnięcia wymarzonego sukcesu. 

Kim jest zatem Sushi Master? 

Czy wystarczy szkolenie i kurs, aby odkryć tajniki tej wielopokoleniowej sztuki? 

Czy realizacja finansowych założeń zawsze pokrywa się z efektem końcowym? 

O tych i wielu innych ciekawych kwestiach, jak i o przygodzie Wojtka z gastronomia, rozmawiamy w miejscu, w którym stworzona niedawno nowa wersje sushi „katomaki’. 

Pomocne linki: 

Strona firmowa:  Kagami Sushi

Fan Page: FaceBook 

Wersja wideo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *